La serie numerata · Special ale alla canapa
Ave Maria
5,2% vol · 33 cl, 75 cl e 6 × 33 cl
La storia
L’Ave Maria è la ricetta a cui Carla teneva di più: una special ale con canapa coltivata qui in Sardegna e lieviti nutrizionali — il suo mestiere che entra in sala cotta. È nata in fusto, per i locali; la bottiglia è arrivata dopo. L’Ave Maria di Mascagni è l’Intermezzo di Cavalleria rusticana con le parole: la pagina che tutti hanno sentito almeno una volta, magari senza sapere di chi fosse.
1
Totale · 1 × 33 cl4,80 €IVA inclusa
Spedizione calcolata al checkout · Ritiro gratuito in birrificio: via Pietro Mascagni 29, Quartu Sant’Elena.
Note di degustazione
Special ale alla canapa, 5,2% vol. Dorata, schiuma fine e persistente. Base maltata, piacevolmente dolce; le note erbacee e intense della canapa in primo piano, i luppoli a fare equilibrio.
Dati tecnici
- Stile
- Special ale alla canapa
- Grado alcolico
- 5,2% vol
- Formati
- 33 cl · 75 cl · 6 × 33 cl
- Allergeni
- Contiene glutine (malto d’orzo)
