
Mascagnotta
La Mascagnotta est la première bière sortie de notre salle de brassage : celle qui nous a fait connaître. Le nom est un diminutif de famille — c’est la mascotte de la brasserie. Des premières fois, Pietro Mascagni s’y connaissait : à la fin de sa vie, raconte-t-on, il aurait dit qu’il avait été couronné avant même d’être roi. À notre première, nous devons tout.
Pacific IPA, 6% vol. Ambrée, mousse blanche compacte et persistante. Au nez, un bouquet de fruits exotiques sur fond floral ; en bouche, fruits jaunes et une pointe de malt doux. Finale délicatement résineuse et amère.
- Série
- N°2
- Style
- Pacific IPA
- Degré d'alcool
- 6% vol
- Formats
- 33 cl · 75 cl · 6 × 33 cl
- Allergènes
- Contient du gluten (malt d’orge)



